Sushimania

ça se passe en France :
Pour fêter ses 10 ans, la Maison du sushi a crée un sushi saumon et riz à la truffe blanche.
Et Sushi-shop surfe sur la vague de l'ultra-original : sushi à base de canard laqué, de crevettes au curry ou encore de crabe, piment et menthe.

Le sushi s'adapte aux habitudes alimentaires des pays ou il s’est implanté, ainsi le très populaire California Rolls, né au Etats-Unis pour faire passer l'idée du poisson cru...
Et encore en France où l'on trouve régulièrement de la mayonnaise dans les sushis...

Ici, on reste sobre : poisson, omelette, ou légumes.
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